BIO BROT ORIENTAL

ORIENTAL BIO BROTGEWÜRZ – Fein und grob geschrotete Gewürze zum Brot backen.

NESSFINO® speziell eigene Herstellung für die feine Backküche.
Mit unserem ausgewählten Bio Brot-Gewürzmix zauberst Du ein herzhaftes, orientalisches Brot mit echten Geschmack.

Handgeröstet und Traditionelle Herstellung aus feinster Bio-Gewürz-Manufaktur aus Wien
Unsere Gourmet-Brotgewürzmischung ist was besonders und enthält alle Komponenten für ein perfektes und besseres Geschmackserlebnis für hausgemachtes duftiges traditionell Brot nach orientalische Art.

Hier findest Du das beste Bio-Gewürz für Brot!
Brot gut würzen und selber backen ist ganz einfach und schmeckt besser und macht Freude. Wir backen unsere Brot selbst in allen möglichen Varianten ob Currybrot, Sesam-Brot, Kürbiskerne-Brot, Chilibrot, Kardamombrot, Ingwerbrot, Oliven-Brot, Tomaten-Brot, Kürbis-Brot, Kräuter-Brot, Apfel-Zimt-Brot oder Safranbrot.

In dieser Kreation ist enthalten:
Kompositionsliste: Koriander*, Kümmel*, Zwiebel*, Fenchel*, Anis*, Brotklee*, Schwarzkümmel*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Diese Mischung enthält kein Salz, es kann nach Belieben hinzugefügt werden.
ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie und SENF enthalten!

Folgende Zutaten findest du auch hier im Onlineshop:
✓ Die wichtigsten und typisches Bio-Gewürze für selbstgebackenes Brot
Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis, Schwarzkümmel

NESSFINIO® WÜRZTIPP:
Das Oriental BIO Brotgewürz ist auch für Sauerteigbrote geeignet und kann für alle Brotsorten verwendet werden.
Ideal auch für Weißbrot, Fladenbrot, Bauernbrot, Roggenbrot, Dunkles Brot, Maisbrot, Dinkelbrot und Weizenbrot.

Lieblingsbrot richtig würzen 
Verwendung: Gebe  einfach je nach gewünschter Intensität ca.1-2TL dieser Bio Oriental-Brotgewürzmischung auf ca.500g Mehl und mische es gut mit den anderen Zutaten. Für italienischer Pizzateig oder Schinken im Brotteig ist sehr zu empfehlen.

Mann kann sehr viele verschieden Brotkreationen zaubern:
Was backe ich heute für Familie und Gäste?

✓ Orientalische Curry-Brot mit Oliven
✓  Zwiebel-Brot mit Walnüssen
✓ Paprika-Brot mit Kürbiskerne
✓ Kichererbsen-Spinat-Brot
✓ Orientalisches Pistachio Dokah-Brot
✓ Knoblauch-Brot mit Basilikum
✓ Kurkuma-Brot mit Kürbis und Sesam
✓ Chili Baguette Oriental
✓ Rote Rüben (Rote Bete) Brot mit Kräuterbutter
✓ Walnussbrot mit Steirischer Kürbiskernöl
✓ Sternanis-Haselnuss Brot
✓ Es duftet orientalisch – Rosenbrot mit Zatar-Kruste
✓ Dokah-Fladenbrot mit Oliven
✓ Rustikales Rosinenbrot
✓ Safran-Wurzelbrot
✓ Hibiskusblüten-Brot
✓ Karottenbrot mit Charmoula
✓ Parmesanbrot mit getrockneten Tomaten
✓ Fenchelpollen-Brot
✓ Fougasse Provençalisches Brot mit Rosmarinblätter

Das beste Bio-Gewürz für Brot!
• Für Vegetarier & Veganer geeignet
• Alles 100% natürliches ✓ Biologisch zertifiziert
✓ Wir arbeiten mit Bio-Zutaten höchster Qualität und nur das beste kommt in der Dose!
✓ Einfach und köstliche würzen deine Essen mit die besten Aromen
✓ Echte Handarbeit von Erfahrene Profikoch und der Spezialist für Bio-Gewürze
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MEHR ÜBER DIESES GEWÜRZ ERFAHREN
Unsere hochwertige biologische zertifizierte Qualitäts-Produkte werden in Österreich stolz hergestellt von NESSFINO®, von Hand entwickelt und mit sehr viele Erfahrung, Leidenschaft und kompetent gemischt und abgefüllt in Wien.

Für das besonders feine Aroma mit Curcuma

Brotgewürz – Gebäckgewürz mit Kurkuma selber machen
Kurkuma-Brot-Gewürzmischung
Bio-Zutaten für ca. 1,5 Kg Mehl
1TL Anis ganz
2TL Koriander ganz
½TL Kümmel ganz
2,5TL Fenchel ganz
1TL Kurkuma fein gemahlen
1/4TL Thymian getrocknet
1/4TL Basilikum getrocknet
Chili geschrotet oder gemahlen optional und nach Geschmack

Italienisches Brotgewürz selber machen
Italienische-Brot-Gewürzmischung
Bio-Zutaten für ca. 1,5 Kg Mehl
1TL Anis ganz
2TL Koriander ganz
1TL Kümmel ganz
2TL Fenchel ganz
1TL Knoblauch Flocken
1/4TL Rosmarin getrocknet
1/4TL Basilikum getrocknet
1/2TL Tomaten Flocken
Geschrotete Peperoncino optional und nach Geschmack

Indisches Brotgewürz selber machen
Indische-Brot-Gewürzmischung
Bio-Zutaten für ca. 1,5 Kg Mehl
1TL Ajowan ganz
2TL Koriander ganz
1TL Kreuzkümmel ganz
2TL Fenchel ganz
1TL Bockshornklee
6 Stück grüne Kardamom Kapseln
1/4TL gelbe Senfkörner ganz
2 Stücke Pimentkörner ( Nelkenpfeffer ) ganz
¼ Schwarzer Sesam für die Dekoration
Geschroteter Indischer Chili oder gemahlen optional und nach Geschmack

 Zubereitung
Alle Zutaten in eine Mühle oder einen Mörser geben und nicht so fein zermahlen (Mittel grobe)

Tipps zum Brotgewürz-Rezept
Am besten das Gewürz kurz vor dem Brot backen grob mahlen, so bleibt das Gewürz-Aroma erhalten.

So verwendest du richtig unsere Brotgewürz
Für 500g Mehl brauchst Du ca. 2TL Bio-Gewürz, oder nach Geschmack

Optionale Zutaten für mehr Aroma und Geschmack beim Brot backen
Kardamom, Nelken, Bockshornklee, Sternanis, Ingwer, Rosmarin, Majoran, Salbei, Lavendel, Gundermann, Löwenzahn, Bohnenkraut, Brennnessel, Sauerampfer, Minze, Dill, Petersilie, Paprikapulver, Chilipulver, Zimt

Das beste Brot der Welt selber backen, Du solltest mal probieren beim Brot backen
– Curcuma Kartoffelbrot mit Sesam
– Italienische Brot-Kräutermischung mit Knoblauch und Tomaten Flocken

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.