BIO BOCKSHORNKLEE GANZE SAMEN

Beschreibung

Bockshornklee aus kontrolliert biologischem Anbau
Aromatisch, würzig, intensiver Duft.
Bockshornkleesamen haben einen leicht bitteren Geschmack

Der hochwertige BIO Bockshornklee ist ein Gewürz, das kulinarisch sehr gut zu verwerten ist.

Zutat: BIO Bockshornklee, ganze Samen
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft | Ägypten

Kulinarische Verwendung:
Bockshornklee ist ein wichtiger Bestandteil vieler indischer und orientalischer Gewürzmischungen.
Ein typisches Gewürz der arabischen, indischen und ayurvedischen Küche.
BIO Bockshornklee passt mit seinem Aroma besonders gut zu Linsengericht, Bohneneintopf,
Kartoffelgerichten, Currys, Dals, Chicken Tikka Marsala, Vegetarischen Gerichten, Brot,
Gemüsegerichten, Fleischgerichten, Fisch.

NESSFINO® WÜRZTIPP:
Damit sich das Aroma richtig entfalten kann, die ganzen Samen am besten
ohne Öl in der Pfanne nur ganz kurz anrösten oder in (Ghee)
Braten und anschließend frisch mörsern. (Sparsam verwenden)

BIO Bockshornklee harmoniert mit:
Schwarzkümmel
Fenchelsamen
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Kurkumawurzel

Unser BIO Bockshornklee ist Bestandteil folgender Gewürzkreationen
BIO BERBERE ÄTHIOPIA SCHARFE

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.
DIE WARE WIRD ERST NACH BESTELLUNG EXTRA FÜR DICH FRISCH VERPACKT.