BIO BIRDS EYE CHILI GANZ

Scharfe, ganze Birds Eye Chilischoten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Wie scharf sind Bird’s Eye Chilis?
Die Bio-Vogelaugen-Chilis besitzen eine sehr intensive Schärfe, ein fruchtiges Aroma und erreichen ca. 100.000 bis 140.000 Scoville-Einheiten. Wir empfehlen Dir, sie nur sehr sparsam in deiner Küche einzusetzen.

So ist die Bird’s Eye Chili – Scharf und aromatisch für echte Chili-Fans
Die kleinen, roten Bio-Bird’s-Eye-Chilis werden nach der Ernte auf traditionelle Weise schonend in der Sonne getrocknet und haben ein feurig-pikantes sowie scharfes Aroma.

Super scharfe Bio Bird Eye Chili zum Kochen
Unser Bio-Birds-Eye-Chili stammt aus Uganda. Er ist auch als portugiesischer Piri Piri oder Vogelaugen-Chili bekannt, zählt zu den schärfsten Chilis der Welt und schmeckt ähnlich wie die Thai-Chili.

Zutat: Bio Birds Eye Chili, ganze Chilischoten – Scharf
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft – Uganda
✓ Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
✓ 100% natürliches ✓ Biologisch zertifiziert und mit Sorgfalt ausgewählt

Step-by-step mit Bird-Eye-Chili perfekt würzen!
Sind die unverzichtbare Gewürzbasis für scharfe Spezialitäten der Länderküchen. Überall einsetzbar, wo Schärfe gebraucht wird. Speziell für die afrikanische, orientalische, arabische, tunesische, südamerikanische, indische, mexikanische, indonesische, malaysische, vietnamesische, thailändische, äthiopische, jemenitische, portugiesische, Koreanische und allgemein scharfe Küche.

Bio Bird’s Eye Chili zum Nachwürzen
Passt auch ideal zu Suppen, Saucen, Marinaden, Chili-Schaum, Currygerichte, thailändische Currys, Asiatische Gerichte, Asiatische Hähnchen-Ragout, Dips, Dressing, Scharfe-Würzpaste, Fleisch, Geflügel, Fischgerichte, Nudelgerichte, Schmorgerichte, Krustentiere, Pasta-Saucen, Spaghetti all’Arrabbiata und für deine feurigen Lieblingsspeisen.

In welche Rezepte gehört Birds Eye Chili?
Optimal für Ratatouille, Birdeye-Chili-Basilikum-Huhn, Vietnam-Nudel-Salate, Für Scharfe Hühnersuppe mit Kokosmilch, Afrikanische Sauce, Birdeye-Chili-Ananas-Chutney, Chili-Brownies, Erdbeer-Chili-Marmelade, Chili-Fruchtsalat, Bruschetta Arrabiata, Szegediner Gulasch, Asiatische Meeresfrüchte-Wok-Pfannen, Scharfes Kartoffelgulasch.

Wie verwendet man getrocknete Vogelaugen-Chilis in der Küche?
Für scharfe original Chakchouka, Chili con Carne, Piri-Piri-Hähnchen, Chili-Gerichte, Cajun-Sauce, Chili-Öl, Chili-Essig, Gulaschsuppe, Kalbsgulasch, Rindergulasch, Chili-Kartoffelknödel, Gebratene Serviettenknödel in Chili-Öl, Saftgulasch mit geräucherter Paprika, Rinderfleisch-Curry, Liptauer.

Wofür eignen sich getrocknete Bio-Birds-Eye-Chilis?
Sie eignen sich ideal zum feurigen Würzen, Marinieren, Haltbarmachen und Schärfen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse. Ideal für Jerk-Marinade mit Birdeye-Chili, Scharf Barbecue Saucen, Kartoffel-Eintopf, Chicken Vindaloo, Birds Eye Chili-Paste, Birds Eye Chili-Salz, Erdnuss-Sauce mit Bird Eye-Chili, Geräucherte-Marinade.

Kulinarische Ideen: Wie setze ich Birds-Eye-Chilis richtig ein?
Ideal für geräucherte Paprika-Schaum, Geräucherter Paprika-Falafel, Paprika-Houmous, Scharfe Grillsaucen, Gemüsegerichte, Scharfe Chilinudel, Gemüse Paella, Arrabiata-Sauce, Chili-Pfeffer, Chilireis, Chili-Knoblauch-Nudeln, Knoblauch-Chilipaste, Kabeljau mit Ananas-Bird Eye Chili-Salsa, Garnelen mit Mango-Hot-Sauce, Kichererbsen-Spinat-Eintopf.

Welche Rezepte passen zu ugandischen Piri-Piri-Chilis?
Verfeinert Eierschwammerl-Gulasch mit geräucherter Paprika, Pilzgulasch, Paprika-Topfenknödel, Bird Eye Chili-Crisp-Öl, Rauchige BBQ-Saucen, Burritos, Hühner Crêpe mit Bird Eye Chili-Dip, Scharfer grüner Papayasalat mit Zitronengras-Dressing, Geflügel chili con Carne, Kartoffelgerichte und sogar für Mousse au Chocolat.

Herzhafte Kochinspiration für Bio Birdeye Chili-Rezepte
▻ Vietnamesische Reispfanne mit Shrimps, Jasminreis und Birds Eye Chilipaste
▻ Thai Green Curry mit Zitronengras, Glasnudeln und Kreuzkümmel-Öl
▻ Gebackene Gemüse in Kokos-Panade mit Mango-Chili-Sauce
▻ Lammfilet mit Pistachio-Dokah auf Chili-Bohnen-Ragout
▻ Hühnerbrust auf Garnelenpaste-Sauce mit Koriander-Reis
▻ Entenbrust-Streifen mit Kimchi und Jasminreis
▻ Taubenbrust mit Rotkraut-Roulade und Birds-Eye-Beeren-Chutney
▻ Gebratenen Zander mit scharfer Kokos-Sauce und feinen Dill-Kartoffeln
▻ Gratinierter Hummer mit Piri-Piri-Limetten-Butter mit Knoblauch-Baguette
▻ Überbackenes Kalbsbutterschnitzel mit Kräuter-Chili-Kruste, Kartoffelpüree und Bimi

Für alle, die es richtig scharf und feurig lieben
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Hochwertige scharfe Gewürze – Reine Manufaktur-Bio-Qualität mit intensivem Geschmack
✓ Bio Multitalent Mexicano  ✓ Bio Chili con Carne ✓ Bio Berbere Äthiopia  ✓ Bio Original Tunesische Harissa  ✓ Bio Gourmet Orient-Harissasalz

Gewürzkreationen mit Bio-Birdeye Chilischoten:
Als Bestandteile in Cajun Gewürzmischung, Mitmita Äthiopische Gewürzmischung, Bloody Mary Cocktail-Gewürz und in Thai Currymischung.

Chilispezialitäten  aus aller Welt
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Unsere hochwertige biologische zertifizierte Qualitäts-Produkte werden in Österreich kontrolliert und abgefüllt von NESSFINO® – Alles aus einer Hand
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Aufbewahrungshinweis
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.
▻ Die Ware wird erst nach Bestellung extra für Dich frisch verpackt.