BIO BEEF TARTARE FINO

Erlebe die Welt des guten Geschmacks.

Hier der Geschmack ist perfekt – Mit hochwertige Bio-Gewürze leicht und gut würzen.
NESSFINO® speziell eigene Hergestellte geheime Bio-Rohfleischgewürz zum würzen, marinieren und besser kochen, für die das Besondere lieben.

Das perfekte Beef Tartare – Richtig würzen
Genieße den vollen Geschmack für selbstgemachte Beefsteak á la Tartare. Mit unsere Gewürzmix á la Française zauberst Du ein grandioses und köstliches Beef Tartare.

Kulinarische Verwendung von Bio Beef Tartare Gewürz Mix:
Verfeinert Beef Tartare, Butterschnitzel, Fleischbällchen, Faschierte Laibchen, Fleischgerichte, Carpaccio, Rohwürste, Gemüse Laibchen, Kartoffel-Gratin, Faschierten Braten, Steak, Gemüse Lasagne, Moussaka, Fleischstrudel, Vitello tonnato, Burger, Frikadellen, Fleischspieße, Köfte-Spieße, Beef-Tartare-Marinade, Grillbutter, Rinderpastete, Lammfaschierte, Cevapcici, Döner, Tomaten-Manchego käse Tartare, Lammfleisch-Petersilienbällchen, Hackfleisch Gerichte, Gemüse Tartare, würzt auch Ofengemüse oder Bratkartoffeln

In dieser Kreation ist enthalten:
Kompositionsliste: Paprika*, Koriander*, Kapern*, Chili*, Zwiebel*, Zitronenschale*, Pfeffer*, SENF*, Petersilie*, Rosa Beeren*, Tomaten*, Pastinaken*

* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Diese Mischung enthält kein Salz, es kann nach Belieben mehr hinzugefügt werden.
Allergene: Kann Spuren von Sellerie und SENF enthalten!

Die Besonderheit unsere Bio Beef Tartare Gewürzmix
• Beste Bio Gewürzmischungen für Fleisch aus eigener Herstellung – Manufaktur für die feine Produktion aus Österreich
• Vegetarische und Vegan, kochen mit gesunde Gewürze
• Alles 100% natürliches ✓ Biologisch zertifiziert Gewürze für Fleischgenuss
• Ausgefallene & Handgemacht Gewürzspezialitäten in Wien, frisch vermahlen für kreative Rezepte

Mehr über dieses feine Bio-Gewürz erfahren
Unsere hochwertige biologische zertifizierte Qualitäts-Produkte werden in Österreich stolz hergestellt von NESSFINO®, von Hand entwickelt und mit sehr viele  Erfahrung und kompetent gemischt und abgefüllt in Wien.
• Top Bio-Qualität, die überzeugt direkt vom Entwickler geliefert
• Echte Handarbeit mit liebe zum Detail von Erfahrene Profikoch und Gewürzexperte
• Individuell, nach Kundenwunsch und Frische Produktion macht uns unverwechselbar

Aufbewahrungshinweis
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.

Fantastische Kochen mit Bio-Gewürze
▻ Beef Tartare-Carpaccio mit Schnittlauch-Öl und Kapern-Tomaten Streusel

Was koche ich heute schnell und einfach?
• Heute mache ich BEEF TARTARE MIT AVOCADO ( Siehe Rezept)

Beef Tartare für 4 Portionen als Vorspeise – Mach das beste Beef Tartare der Welt
Zutaten:
400 g Rinderfilet
2 TL NESSFINO Bio Beef Tartare Gewürzmix
1EL Ketchup
1TL Sardellenpaste
2 Eigelb (Dotter)
4 Tropfen Worcestersauce
4 Tropfen Tabascosauce
4 EL Olivenöl
1EL Zwiebel oder Schalotten klein geschnitten
½ TL Kapern, fein gehackte
½ TL Essiggurkerl, fein gehackte
1 EL Petersilie, fein geschnitten
Salz und frisch gemahlener Bio Kampot Pfeffer nach Geschmack
1 Stück Avocado und Kräuter für die Garnitur
Die Rosa Beeren (BIO-Brasilianischer Pfeffer) – optional

Zubereitung
Das Fleisch mit einem Kochmesser fein hacken.
Das Fleisch mit allen weiteren Zutaten gut vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Masse zu Laibchen formen und mit getoastetem Toast oder Weißbrot servieren.

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