BIO 7. BAHARAT

Beschreibung

DAS ORIGINAL & TRADITIONELLE
BIO 7. BAHARAT ORIENT GEWÜRZMIX ( Arabische sieben Gewürzmischung)

NESSFINO® erstellte den BIO 7. BAHARAT ORIENT GEWÜRZMIX,
wie damals nach traditioneller Familienrezeptur. *Ein geschätztes Erbstück-Rezept!

Was ist Baharat  und wofür ?
Baharat (7-Gewürze-Mischung) bedeutet auf Arabisch Gewürze aber nur im Nahen Osten verbreitet und beliebt. Wird in arabischen Ländern und im gesamten Nahen Osten verwendet als Allrounder Gewürz für jedes Gericht. Diese fein aromatische Komposition ist nach unserer Familientradition inspiriert und mit Leidenschaft zusammengestellt.

Unser BIO 7. BAHARAT ORIENT GEWÜRZMIX ( Typisch Orientalische Gewürze ), ist ein beliebtes universal Würz-Mischung aus sieben aromatischen Gewürzen, die perfekt ausbalanciert sind zum Würzen und Marinieren von Fleischgerichten, vegetarische Speisen, Suppen, Offengemüse, Reisgerichte, Eintöpfe (Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Fisolen), Fleischbällchen, Köfte, Baharat-Brot und Ragouts.

Entdecke als Genießer Originalität der orientalischen, kulinarischen Welt.
NESSFINO® ist stolz darauf, das traditionelle Rezept für BAHARAT zu liefern,
wie es im Orient hergestellt und  genossen wird.

✓ baharat gewürz was ist drin?

In dieser Kreation ist enthalten:
Kompositionsliste: Basilikum*, Koriander*, Paprika*, Nelken*, Zimt*, Kardamom*, Muskatnuss*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Diese hochwertige Mischung enthält kein Salz, es kann nach Belieben hinzugefügt werden.
ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
• Für Vegetarier & Veganer geeignet
• Alles 100% natürliches ✓ Biologisch zertifiziert
• Original hausgemachte BIO Gewürzmischung mit Tradition
• Handgefertigte BIO-Gourmet-Gewürze online Kaufen und Genießen

GEWÜRZEIGENSCHAFT:
Geschmack: duftendes, typisch orientalisches Aroma
Beschaffenheit: gemahlen
Verwendung: für orientalische, Arabische, Levantinische Gerichte. Vielseitig einsetzbar
Dosierung: nach Geschmack und Vorliebe
Gerichte: Fleisch wie Lamm, Rind, Geflügel, Schwein und Wild, Marinaden, Gemüse,
besonders gegrilltes Gemüse, Dips, Salate, Saucen, Desserts, Brot und vieles mehr

Kulinarische Verwendung:

– Als Gewürz:
Dieses vielseitige 7- Gewürze Mischung(Baharat) wird zum Würzen von Lamm, Fisch, Huhn,
Rindfleisch, Schmorbraten, Eintöpfen sowie für Suppen und Ragouts verwendet werden.
Mit nur einem kleinen Löffel Baharat wird alles köstlich und arabisch schmecken.
– Als Rub:
Es kann auch als Rub für Fisch, Geflügel, Gemüse und Fleisch verwendet werden.
Das Fleisch Deiner Wahl mit Öl bestreichen und streue Baharat Gewürzmix großzügig darüber. Jetzt grillen oder braten.
– Als Marinade:
Ca. 5-6 EL Öl mit 1 TL NESSFINO Bio Baharat mischen und Ihr Grillgut darin eine Weile ruhen lassen,
am Besten über Nacht, für ein gutes Ergebnis. Salz nicht vergessen.
Als Panade für Gemüse:
1TL NESSFINO 7-Baharat Gewürzmischung mit 5TL Mehl mischen
Gemüse: Kürbis, Kohlrabi, Sellerie, Pastinaken, Zucchini, Spargel, Melanzani darin wenden
Eine Pfanne mit Butter und Olivenöl leicht erhitzen und die Gemüse rasch anbraten.
Mit Butterbrösel bestreuen und genießen.

– Als Gewürzpaste:
3 TL  BIO 7. BAHARAT ORIENT GEWÜRZMIX VON NESSFINO®
2 Knoblauchzehen
ca. 10 g Petersilie
50 ml Olivenöl
Salz nach Geschmack
zu einer Gewürzpaste vermischen.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen.

7-Baharat Salz(Gewürzsalz) selber machen
2TL NESSFINO 7-Baharat Gewürzmix mit 100g Meersalz vermischen, für kurz gebratene Rosa Lammfilet auf Brick Roulade.

Sieben-Baharat Joghurt-Dip: Cremig und würzig
1 Becher Joghurt 250g mit 3,5% Fett
1 TL  NESSFINO® BIO 7. BAHARAT ORIENT GEWÜRZMIX (Original)
2 El Olivenöl (Optional)
1 EL gehackte Petersilie oder Minze (Optional)
Alle Zutaten vermengen; glattrühren und mit Salz und Pfeffer nach Bedarf und Geschmack abschmecken, ziehen lassen und genießen. Passt gut zum Pommes Frites, Kartoffelpuffer, Gemüse Laibchen, Gemüse Soufflee, gegrilltem Gemüse, Geflügel, oder auch zum gebackene Fisch, Hühnerfilet im Backteig oder zum Baharat Reis.

KOCHINSPIRATION
Was koche ich heute mit NESSFINO® BIO 7. BAHARAT ORIENTA GEWÜRZMIX?
• Fleischbällchen in Senfsauce  auf Minze-Reis
• Gegrillte Lammkeule | Antipasti Gemüse
• Tunesischer Chakchouka mit Merguez (Lammwürstel)
• Gemüsespieße aus dem Ofen mit NESSFINO® 7. Baharat Gewürzmix und Kartoffeln
• Orientalisches Baharat-Brathähnchen mit Pistazien-Rote Rüben Reis
• Baharat-Kalbsrollbraten mit Oliven-Bulgur
• Spaghetti mit Baharat-Hühnerragout, Paprikagemüse und Parmesan
• Gebackene Karfiol in Baharat-Backteig, Rucola-Kichererbsen-Salat mit Sauce Tartar

Wo kann ich qualitativ BIO Baharat Gewürzmischung kaufen?
Bei NESSFINO bekommst du die Baharat mit original Herstellungsverfahren. Geschmack hat seine Ursprung.

MEHR ÜBER DIESES GEWÜRZ ERFAHREN
Unsere hochwertige biologische zertifizierte Qualitäts-Produkte werden in Österreich stolz hergestellt von NESSFINO®, von Hand entwickelt und mit sehr viele Erfahrung und kompetent gemischt und abgefüllt in Wien.
✓ Authentisch und echt, darauf kannst du verlassen erzeugt wie im Orient
✓ Echte Handarbeit mit Leidenschaft von Erfahrene Profikoch und Gewürzhersteller aus Österreich
✓ Exklusive Bio-Produkte für Besondere Menschen mit Begeisterung für das Kochen und das Genießen,

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.