BIO SCHAWARMA

ORIENT GEWÜRZMIX

Unser perfekt ausgewogener traditionelle handgemachter BIO SCHAWARMA ORIENT GEWÜRZMIX wird  nach unseren eigenen Rezepten mit den besten Bio Zutaten hergestellt.

Was ist Schawarma?
Schawarma ist eines der beliebtesten Street Food-Klassiker das Orients und im Nahen Ostens, bei dem Fleisch am Drehspieß aufgespießt und saftig gegrillt wird.
Es wird normalerweise in dünne Scheiben geschnitten und mit Tabouleh, Fattoush-Salat, Fladenbrot, Pita Brot, Tomaten, Gurken und verschiedenen Saucen oder mit geschrotete Chili oder Sumach drüber gestreut und serviert. Sehr Köstlich!

Arabische, orientalische, Bio-Gewürzmischung für Schawarma-Marinade
Schawarma Gewürzmix ist eine würzige und duftende Mischung aus der orientalischen arabischen Küche für Fleisch am Spieße. Es wird bei der Zubereitung von Marinaden für Lammfleisch, Hühnerfleisch oder Rindfleisch verwendet.

Orientalisch, würzig und vielseitig einsetzbar.
Unsere perfekt ausgewogene Kombination ist eine aromatische Geschmacksbombe die süchtig macht und rundet alle herzhaften orientalischen Gerichte ab.

In dieser Kreation ist drinnen:
Kompositionsliste: Kreuzkümmel*, Zimt*, Koriander*, Pfeffer*, Kardamom*,Paprika*, Knoblauch*, Nelken*, Fenchel*, Kurkuma*, Chili*, Ingwer*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Salz nach Geschmack.
Diese Mischung enthält kein Salz, es kann nach Belieben hinzugefügt werden.
ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
• Für Vegetarier & Veganer geeignet
• Alles 100% natürliches ✓ Biologisch zertifiziert
✓ Frisch gemahlen BIO Gewürze mit liebe, Leidenschaft und Tradition verarbeitet in Österreich
✓ Typisch arabische Spezialmischung aus erlesenen BIO-Gewürzen, die man schmeckt für die orientalische Küche.

Kulinarische Verwendung:
Perfekt für hausgemachtes Schawarma!
Diese traditionelle Mischung aus exotischen Gewürzen passt hervorragend zu gebratenem, oder gegrilltem Fleisch, Huhn, Gemüse und Fisch. Großartig in Dips, Saucen oder Dressings mit Tahin (Sesampaste) und Houmous. Ist auch perfekt als Rub (Trockenmarinade). Eignet sich auch zum Würzen von Currys, Ragouts, Grillgerichte, Linsen-Bulgur Minze-Salat, Tomaten-Houmous, Orientalische Mayonnaise, Bohnensuppe, vegetarische Wraps, Kichererbsen-Suppe, Falafel, Rührei, Kartoffelgerichte, Lammfrikadellen, Kichererbsen-Puffer, Gemüsespieße, Soufflee und vieles mehr!

NESSFINO® WÜRZTIPP:
Als Marinade und für intensiven Geschmack:
Für ein 1 kg Fleisch Ihrer Wahl
In einer kleinen Pfanne ca. 30 ml Olivenöl bei mittlerer Hitze leicht erhitzen,
2 TL NESSFINO® BIO SCHAWARMA ORIENT GEWÜRZMIX hinzufügen und 20 Sekunden leicht anrösten,
mit 50 ml Wasser ablöschen und 2 EL Zitronensaft dazugeben, fertig.
Die Schawarma Marinade kann verwendet werden. Marinieren, ruhen lassen, grillen dann genießen.

Schawarma Knoblauch-Joghurt-Sauce
1 Becher Naturjoghurt, 250g
1 Knoblauchzehe gehackt oder gepresst
1 TL Schawarma Gewürzmix von NESSFINO®
ca. 1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack

KOCHINSPIRATION
Was koche ich heute mit NESSFINO® BIO SCHAWARMA ORIENT GEWÜRZMIX?

• Hühner-Schawarma-Wraps mit Minz-Joghurt-Sauce
• Lammfleisch am Spieß mit Grillgemüse
• Puteneintopf mit Spinat und Kichererbsen
• Beef Schawarma mit Tomatensalat und Houmous
• Schawarma-Spinat Quiche
• Gegrillter Gemüsesalat mit Pistazien, Rucola und Schawarma
• Orientalische Rindfleischspieße mit Gemüse-Couscous-Salat
• Schawarma mit Kalbfleisch nach libanesischer Art mit Reis und Knoblauchcreme
• Lammgeschnetzeltes in Paprika-Thymiansauce mit Falafel
• Putenrollbraten mit Zucchini-Ricotta Füllung auf Kren-Sauce, dazu Braterdäpfeln
• Orientalisches Steak Tatar mit Walnussbrot und Tomaten-Pesto
• Lammragout mit Auberginen und Roter Sumach-Tagliatelle
• Kalbsgeschnetzeltes in Estragon-Sauce mit Gemüse und Pfeffer-Nudeln
• Hühnerfleischsalat mit Grillgemüse und Oliven Tapenade
• Faschierte Laibchen mit Pistazien und Kartoffelpüree

MEHR ÜBER DIESES GEWÜRZ ERFAHREN
Unsere hochwertige biologische zertifizierte Qualitäts-Produkte werden in Österreich stolz hergestellt von NESSFINO®, von Hand entwickelt und mit sehr viele Erfahrung und kompetent gemischt und abgefüllt in Wien.
✓ Orientalischer Genuss aus unsere BIO Gewürzmanufaktur direkt zu dir nach Hause.
• Echte Handarbeit von Erfahrene Profikoch und Orient-Spezialist
• NESSFINO® verwendet nur hochwertige biologisch Rohstoffe und legt großen Wert für Frische und höchsten Geschmack.

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.