BIO CEYLON ZIMT GEMAHLEN

Ceylon Zimt aus kontrolliert biologischem Anbau

Die edelste Bio-Zimtsorte für anspruchsvolle Gaumen
Der edle Bio-Ceylon-Zimt gilt als der einzig wahre, Echte Zimt. Als hochwertiges Bio-Zimtpulver entfaltet dieses kostbare Gewürz ein unvergleichlich feines Aroma, das anspruchsvolle Kreationen in der gehobenen Küche harmonisch abrundet und kulinarisch vielseitig inspiriert. Ein Genuss, auf den sich viele Gourmets freuen.

Zutat: Bio echte Ceylon Zimt, gemahlen. Aus ganzen Zimtstangen
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft – Sri Lanka
✓ Botanische Name: Cinamomum zeylanicum
✓ Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
✓ 100% reines Naturprodukt ✓ Biologisch zertifiziert Gewürze für Genießer

Kulinarische Verwendung von edler Bio-Zimt
Bio Ceylon Zimt Für die feine Zimt-Geschmack beim Würzen, Kochen, Backen, Desserts, Mixen von Getränken und Cocktails.

Bio-Ceylon-Zimt: Was lässt sich damit alles veredeln?
Ist der traumhafte Begleiter für Pochierte Muscheln oder Makrele in Zimt-Bouillon, Doraden-Tartar mit Vanille-Zimt-Vinaigrette, Matjes-Salat mit Apfel und Rote Rüben, Lammhaxe mit karamellisierten Zimt-Birnen, Zimt-Mayo, Sardelle mit Zimt-Olivenöl, Zimt-Dashi, Birnen-Gorgonzola-Zimt-Pofesen und für Innovative Getränke-Kreationen, Zimt-Apfel Energy Drink.

Richtig Würzen und Kochen mit Bio Ceylon Zimt
Passt in orientalische Speisen, Für Gerichte mit Zimt aus aller Welt, Zimt-Sirup, Zimtzucker, Süßspeisen, Zimt-Tee, Teemischungen mit Zimt, Kaffee, Curries, Zimt-Gebäck, Zimtwaffeln, Zimtsterne, Zimt-Schmand-Blechkuchen, Churros mit Zimt-Zucker, Milchreis, Zimt-Milch-Cocktails, Chai-Iced-Tea, Zimt-Salz-Rand, Alkoholfreie Drinks.

Was lässt sich mit echtem Ceylon-Zimt zubereiten?
Ideal für Apfelstrudel, Apfelkuchen, Bratäpfel, Apfel-Tarte, Zimt Creme Brûlée, Zimt-Zitronengras-Emulsion, Apfel-Zimt-Krapfen, Ceylon-Zimt-Eis, Zimtschnecken, Mandel-Hefestern mit Zimt, Mexican Hot Chocolate, Spekulatius-Crumble, Zimtkruste, Glühwein-Zimt-Schnitten, Zimt-Kaffee, Zimt-Streusel, Apfel-Zimt-Konfitüre.

Wo verwendet man Bio-Zimt in der Küche?
Ceylon-Zimt harmoniert hervorragend mit einem Zimt-Karamell-Croissant, Zimt-Caramel-Krapfen, Zimt-Preiselbeer-Jus, Zimt-Glasur, Tunesische Garnelen-Tajine mit Safran und Zimt, Ofenfrischer Scheiterhaufen, Topfen-Feigen-Auflauf mit Zimt, Wildschweingulasch mit Kastanien, Lachs-Röllchen auf Zimt-Orangen-Butter, Seezunge mit Zimt-Parmesan-Kruste.

Wofür eignet sich Bio-Zimt beim Kochen und Backen?
Verfeinert Zimt-Rote-Bete-Reduktion, Ceylon-Zimt-Destillat, Zimt-Kürbissuppe, Geröstete Zimt-Kichererbsen, Ceylon-Zimt für Milchreis, Zimt-Thymian-Jus, Süße Zimt-Apfel-Samosas, Gebackene Mäuse, in Zimtzucker gewälzt, Vanille-Zimt-Crème-Anglaise, Zimtpunsch mit Amaretto.

Was würzt man mit Zimt?
Ein Muss für besondere Getränke-Kreationen mit Premium-Ceylonzimt, Zimtstreusel, Grießschmarrn, Bananen-Streusel-Muffins mit Zimtzucker, Zimt-Schmand, Zwetschken-Streuselstrudel, Zimt-Rindfleisch-Ragout, Rehrücken in Panko-Zimt-Mantel, Duftender Reis nach Zimt und Kardamom.

Ceylon-Zimt eine hochgeschätzte Zutat für feine Kochgerichte
Ist der exquisite Match für Gefüllte Samosas mit Zimt-Apfelmus, Zimt-Harissa-Paste, Zimt-Nuss-Paste, Gemüsepfanne mit Zimt, Zimt-Rotweinsauce, Zimt-Birnen-Gyoza, Zimt-Butter, Zimtschaum, Weißer Schokoladen-Zimt-Ganache, Zimt-Braune-Butter, Hojicha-Zimt-Schnecken, Orangensalat mit Zimtzucker.

Welche Gerichte kann man mit Bio-Zimt verfeinern?
Schmeckt wunderbar zu Apfel-Zimt-Calvados-Sauce, Wildgerichte, Zimt-Reduktion für Wildsaucen, Zimtkrapfen, Franzbrötchen, Zimtmilch-Schaum, Apfelsuppe, Rotkraut, Geschmorter Zwiebel-Zimt, Feigenbrot.

In welchen Rezepten schmeckt Ceylon-Zimt am besten?
Perfekt für andalusische Weihnachtssüßigkeiten, Indisches Beef Vindaloo, Gefüllte Weinblätter, Hojicha Bananen-Eis mit Zimtsirup, Köstliche Zimt-Rezepte, Zimt-Feigen-Sauce, Zimt-Nussbutter-Bröseln, Zimt Knöpfe, Rindfleisch-Eintopf mit Quitten.

Welche kulinarischen Kreationen gelingen mit Bio-Zimt?
Der geschmackvolle Partner für Sansibar-Garnelen-Curry, Kichererbsen-Tajine mit Kürbis, Pekannuss-Kuchen mit Zimt-Läuterzucker, Zimt-Feigen-Masse für Biskuit-Rouladen, Zimtknoten, Für Flüssige Desserts, Schokolade-Zimtsterne, Hojicha-Smoothie mit Zimt.

Zimtpulver – Einsatz in der herzhaften Gourmetküche
Harmoniert exzellent mit Szechuan-Rindfleischsuppe, Für Rezepte mit gemahlener Ceylon Zimt, Kakao-Zimt Kipferl, Zimtnudeln, Zimt-Teigspezialität, Harissa-Zimt-Hackbällchen, Lamm-Tajine mit Feigen in Ceylon-Zimtsaft, Für die besten Rezepte mit Zimt, Eierpunsch mit Zimt.

Wo passt Bio-Zimt überall rein?
Der absolute Genuss für Veganer-Zimt-Karottenkuchen, Zimt-Tomatenessenz, Zimt-Entenjus, Enten-Zimt-Dashi, Schwarze-Knoblauch-Zimt-Emulsion, Ceylon-Zimt-Topinambur-Püree, Mango-Ingwer-Suppe mit Zimt, Brasato al Barolo, Bolognese mit Zimt, Sojasauce-Zimt-Öl, Zimt-Sardellen-Glaze, Gebratene Taube mit Zimt-Salbei-Reduktion.

Wie lässt sich Bio-Zimt abseits von Weihnachten nutzen?
Ceylon-Zimt eignet sich fantastisch für die Füllung, Zimt-Nussbutter-Kruste, Steinpilze in Zimt-Thymian-Sauce, Zimt-Gremolata-Öl, Zimt-Sellerie-Chips, Zimt-Apfel-Gel, Beurre Blanc mit Ceylon Zimt, Fleur de Sel mit Zimtstaub, Hojicha Latte, Hähnchen Makbous, Rinderschmorbraten in Barolo-Wein mit Zimt Touch, Hähnchen-Tajine und für Weltklasse-Gastronomie.

Was kann man mit Zimt kombinieren?
Das Gewürz-Zimt passt zu Nüssen, Früchten, Exotische Früchte, Hülsenfrüchten, Getreide, Snacks, Zimt-Riegel selber machen, Für Milchprodukte, Wildküche, Indisches Lamm-Korma, Orientalisch gefüllte Auberginen mit Zimtreis, Dunkles Fleisch, Zimt-Popcorn und für Zimt-Latte Gewürzmischung.

Welche Lebensmittel harmonieren besonders gut mit Ceylon-Zimt?
Der kulinarische Liebling für jede Art von Heiß- und Kaltgetränk, Bohnen-Nudel-Hackauflauf, Zimt-Knoblauch-Marinade für Gemüse und Tofu, Für Fermentiertes Gemüse, Kartoffelpüree mit Zimtsalz, Mexikanische Mole Poblano, Persischer Rosinen-Reis, In Bananen-Brot, Zimt-Pudding, Umami-Bomben.

Zimt im Essen: Wo passt es?
Verleiht einer Apfel-Galette mit Zimt und Zucker eine ganz besondere Raffinesse, Zimt-Obst-Strudel, Zimtkuchen, Zimt-Apfel-Tartelettes, Griechischer Nudelauflauf, Entenbrust mit Orangen-Zimt-Sauce, Zimt-Knoblauch-Joghurt, Afghanischer Lamm-Pilaw, Rum-Zimt-Gelee, Huhn-Mandi, Lamm-Mandi, Arabischer Reis mit Hähnchen, Black-Garlic-Zimt-Kruste, Ahron-Sirup-Zimtkuchen, Zimt auf geschmortem Urkarotten.

Was Du alles mit Zimt zaubern kannst
Bringt ein unvergleichliches Aroma in Getränke, Apfelmus und feine Speisen. Für Hauptgerichte mit Zimt, Zimtpulver im Kochwasser von Reis, Für Herzhafte Rezepte mit Zimt, Jakobsmuscheln in Zimt-Mohn-Butter, Mürbeteigkuchen mit Zimt, Crème Brûlée mit Zimt Note, Zwiebelsuppe.

Welche kulinarischen Highlights gelingen mit einer Prise Zimt?
Für Zimt Rezepte zu Weihnachten, Karamellisierte Zwiebeln mit Zimt, Französischer Honigkuchen, Zimt-Palmiers, Französischer Glühwein, Apfeltorte, Baisergebäck aus Mandelmehl mit Zimt, Zimt Croissant, Curry Sauce Süß-Sauer, Nordafrikanische Tauben-Pastete.

Welche Rezepte werden durch Bio-Zimt zu einem echten Geschmackserlebnis?
Entfaltet eine faszinierende Geschmacksexplosion in karibisches Crevetten-Curry, Französischer Eierpunsch, Seezunge in Rotwein-Zimt-Sud, Persischer Sellerie-Eintopf, Flambierte Zimt-Pastis-Garnelen.

In welchen Köstlichkeiten sorgt Bio-Zimt für eine echte Geschmacksexplosion?
Aromatischer Bio-Ceylon-Zimt harmonisiert mit Forelle nach Müllerin-Art mit cremiger Zimt-Nuss-Butter, Garnelen-Saganaki mit Zimt, Thunfischsteak mit Sesam und Zimt-Öl, Maledivisches Fisch-Pilaw, Kaninchen mit Zimt-Pflaumen-Sauce, Zimt Briochezopf, Zimt-Meringue.

Echt & unverfälscht – So genießt Du gemahlenen Ceylon-Zimt am besten
Eine wahre Bereicherung für jede Backkreation, wie Zimt-Macarons oder Zimt-Muffins, Zimt-Brötchen, Zimt-Krapfen, Zimt im Gewürz-Rub mischen, Kompott, Powidl-Pofesen, Apfel-Zimt-Pofesen, Marillen Pofesen, Orientalisches Feigen-Dattel-Müsli, Zwetschken-Zimt-Pofesen, Beeren-Vanille-Pofesen, Nektarinen-Röster, Nektarinen Smoothie.

Welches Essen schmeckt mit echtem Ceylon-Zimt noch besser?
Zaubert das gewisse Etwas in die Zimt-Mousse, Nuss-Zimt-Palatschinken, Pudding, Grieß-Zimt-Palatschinken, Tunesische-Marokkanische Rfissa, Zimt-Sirup, Kürbis-Zimt-Palatschinken, Zimtreis, Herzhaftes Osterbrot, Zimt-Erdnuss-Eis, Mandel-Zimt-Sorbet, Zimt-Espuma, Kakao-Zimt-Ravioli, Zimt-Risotto, Armenisches Ghapama,

Welche Anwendungsmöglichkeiten hat Bio Ceylon-Zimtpulver?
Sorgt für ein unwiderstehliches Aroma in der französischen Apfel-Zimt-Tarte, Walnuss-Zimt-Karamell-Tarte, Zimt-Erdnuss-Mousse, Schoko-Bananen-Zimt-Müsli, Schoko-Bananen-Zimt-Palatschinken, Zimt-Latte-Espuma, Ricotta-Zimt-Tarte mit Feigen, Zimt-Mürbteig, Eis-Palatschinke mit Zimt-Zwetschken, Smoothie, Salzzitronen-Zimt-Burrata mit Minzeöl.

Wofür kann man Bio-Ceylon-Zimt in der Küche überall verwenden?
Als Veredler für andalusische Geflügel-Pastete, Persischer Juwelenreis mit Zimtduft, Jemenitisches Mandi, Sizilianische Zimt-Caponata, Entrecôte mit Zitronen-Kräuter-Zimtkruste, Orientalisches Zimt-Huhn, Jakobsmuschel-Tartar mit Apfel und Zimt.

Wo wird Ceylon-Zimtpulver als Gewürz eingesetzt?
Als traditionelles Gewürz-Highlight für Hühnerkeulen mit Zimt nach maurischer Art, Sternanis-Zimt-Pangrattato, Kürbis-Ravioli mit Salbei-Zimt-Butter, Zimt-Lamm-Bolognese, Orientalisch Tartare von Riesengarnelen, für Salted Caramel Gewürz-Mischung, Apfel-Zimt-Zucker, Zimt-Salz-Karamell.

Geflügel Ceylon Zimt Würz-Paste – selber machen
Erstelle ganz einfach eine Zimtmarinade für Hühnerteile aus gerösteten Mandeln, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Knoblauch, Muskat, Zimtpulver, Olivenöl und Salz.

Wir verwenden unser echter Bio Ceylon Zimt in unsere Bio Arabisches Kaffeegewürz – Jetzt Online Kaufen

Wo kann man Bio Ceylon Zimt verwenden?
Bio Ceylon Zimt ist ein wichtiger Bestandteil von vielen orientalischen, arabischen, indischen und europäischen Gewürzmischungen.

Die besten und feinsten Ideen und Inspirationen zum Thema „Zimt Dessert“
Schneller Nachtisch mit Zimt, Rosen und Vanille
▻ Gebratene Bananen mit Rosen-Zimt und Vanille-Bananenzucker
▻ Zimt-Mousse mit Karamell-Erdnüsse
▻ Zimt Panna Cotta mit Apfel-Crunch
▻ Rosenkuchen mit Haselnuss und Zimt-Ganache
▻ Schaumrollen mit Orientalische Rosencreme und Pistazien
▻ Kastanien-Crème mit Zimt-Chai-Espuma
▻ Yuzu-Mandarinen-Granité mit Kernöl und Ceylon-Zimt-Krokant
▻ Sauerampfer-Eis auf Pfirsich-Zimt-Röster
▻ Mille-Feuille mit Zimt-Chantilly
▻ Flambierte Crêpes Suzette mit Orangen-Zimt-Kompott und Safran-Eis

Welche Gerichte kann man mit Zimt machen?
▻ Hirschgulasch mit Rotwein und Zimt-Semmelknödel
▻ Spaghetti mit  Ricotta und Knoblauch-Zimt-Öl
▻ Pappardelle mit Zimt-Lamm-Bolognese und Pecorino
▻ Zimt- Chili-Gnocchi mit sizilianische Caponata und Harissa-Zimt-Glace
▻ Glasierte Kalbsleber in Apfel-Majoransauce mit Zimt-Spätzle
▻ Indisches Zimt-Butter-Chicken mit Pak Choi und Kräuter-Basmatireis
▻ Hähnchenkeulen in Chili-Schokoladen-Zimt-Sauce mit Sesam-Reis
▻ Harissa-Zimt-Huhn aus dem Ofen mit Oliven und Süßkartoffeln
▻ Orientalisches Kalbshaxen-Curry mit Zimtduft und Rosinen-Safranreis
▻ Arabisches Lamm-Tatar mit Ceylon-Zimt-Bulgur und Granatapfelkerne

Zimt ist nicht gleich Zimt
Die edle Sorte Ceylon (Cinnamomum verum) wird auch Echter Zimt genannt und zählt zu den feinsten Zimtarten der Welt.

Welche Zimtsorte ist die beste?
Bio Ceylon-Zimt „Echter Zimt“, ist der hochwertigste, mehr aromatischste, edler im Geschmack und enthält geringe Mengen an Cumarin.

Welche zwei Arten von Zimt gibt es?
Die zwei Arten sind  Ceylon und Cassia. Ceylon-Zimt ist in Sri Lanka beheimatet und Cassia-Zimt (China Zimt) stammt aus China.
Das feine Aroma unseres Ceylon-Zimt in Bioqualität ist in der feinen Patisserie, Bäckerei und Konditorei sehr beliebt und hochgeschätzt.

Weltbekannte Gewürzmischungen auf Zimtbasis
Erlebe erlesenen Zimt als harmonischen Hauptakteur in den indischen Klassikern Garam Masala, Curry Jaipur, Tandoori Masala und Kashmiri Masala, im Nordafrikanischen bestkomponiertes Bio Ras El Hanout aus stolze 40 erstklassige Bio-Gewürze von erfahrenen Experten wie Nessfino, im chinesischen Fünf-Gewürze-Pulver, im arabischen Baharat und im feurigen Jamaican Jerk Seasoning. Mit seiner feinen, wärmenden Note bereichert er das herbstliche Pumpkin Pie Spice, das feine Spekulatiusgewürz, das ostafrikanische Berbere, das französische Quatre-Épices, das persische Advieh sowie das westafrikanische Suya-Gewürz. Schließlich vollendet diese kostbare Zutat mexikanische Mole-Mischungen, europäisches Glühweingewürz, Porridge Spice, Goldene Mich, Pumpkin Spice und Vanille-Zimtzucker, tunesisches Kamounia-Gewürz, japanisches Shichimi Togarashi und mexikanisches Recado Rojo zu Meisterwerken der Kulinarik.

Vielseitiges Lebkuchen-Gewürzmischung mit Bio-Zimtgewürz selber machen
Mein Rezept für feines Lebkuchengewürz

Was sind die typische Zutaten für die beste Lebkuchen-Gewürz?

Für ca.140g Lebkuchengewürz mit Bio-Zutaten von NESSFINO
30g Bio Zimt, gemahlene Rinde
10g Bio Anis, gemahlen
10g Bio Fenchelsamen, gemahlen
15g Bio Sternanis, gemahlen
15g Bio Kardamom, gemahlen
10g Bio Ingwer, gemahlen
18g Bio Korianderkörner, gemahlen
10g Bio Orangenschale, gemahlen
10g Bio Piment, gemahlen
5g Bio Muskatnuss, gemahlen
7g Bio Gewürznelken, gemahlen
Alle Zutaten in einer Schüssel geben und gut vermischen.

Für was benutzt man Lebkuchengewürz?
Perfekt für Süßspeisen, Lebkuchenteig, Honigkuchen, Pfefferkuchen, Weihnachtsbäckerei, Kekse, Früchtebrot, Bratäpfel, Kompott, Zimtschnecken, Pancackes, Stollen, Gewürzkuchen vom Blech, Apfelkuchen, Zimtsterne, Gewürzplätzchen, Milchreis, Spekulatius, Pflaumenstreuselkuchen.

Was kann man mit selbstgemachtem Lebkuchengewürz machen?
Es eignet sich für Grießkoch, Pudding, Kaffee, Kakao, Punsch, Schokoladenpudding, Strudel, Lebkuchen-Sorbet, Lebkuchen-Sirup, Lebkuchen-Balsamico-Glace, Glühwein, Eis, Tee, Marmelade, Brownies, Gebäck, Lebkuchen-Brot, Joghurt.

Wofür nimmt man Lebkuchengewürz außer für Lebkuchen?
Weihnachtsgranola, Spekulatius-Granola, Buchweizen-Müsli mit Ceylon Zimt, Gebackener Haferbrei, Rosmarin-Mandel-Granola, Pekannuss-Granola, Kaiserschmarren, Palatschinken, Gelees, Lebkuchen-Sirup, Orientalisch angehauchte Lebkuchen-Grill-Sauce, Mandarinen-Ingwer-Gelee, Lebkuchen-Mandelmus.

Rezepte mit Lebkuchengewürz herzhaft und süß
Lebkuchen-Tiramisu, Lebkuchen-Parfait, Lebkuchen-Sorbet, Festliche Lebkuchen-BBQ-Sauce, Sauerbraten, Wildbraten, Entenbrust mit Lebkuchen-Kruste, Lebkuchen-Latte, Weihnachtliche Cookies, Hasenbraten, Hirschbraten, zum Verfeinern von Rotkraut, Bratensaucen, Wildgerichte und Wildgeflügel.

NESSFINO® Gewürztipp:
Diese Gewürzkreation für Lebkuchen ist kräftig im Geschmack und riecht super gut.
Die volles Aroma entfaltet nach und nach, daher sparsam verwenden. Viel Spaß beim Mixen, Kochen und Backen!

Mehr über dieses Bio Ceylon Zimtpulver Gewürz erfahren
Unsere hochwertige biologische Qualitäts-Produkte werden in Österreich kontrolliert und abgefüllt von NESSFINO® – Alles aus einer Hand.

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Wo bekomme ich Ceylon Zimt zum kaufen?
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Wie lagert man Ceylon-Zimt richtig?
Falsche Lagerung mindert das Gewürzaroma. Lagere deinen Bio-Ceylon-Zimt daher kühl, trocken, lichtgeschützt und luftdicht im Schrank. Schütze das Zimt-Pulver zudem vor Wasserdampf, damit es intensiv schmeckt und nicht verklumpt.

Hinweis: Bitte beachte, dass die Füllhöhen in unseren Gläsern oder Dosen technisch bedingt leicht variieren können.
▻ Die Ware wird erst nach Bestellung extra für Dich frisch verpackt.