BIO MÉLANGE BOURGUIGNON

Beschreibung

MÉLANGE BOURGUIGNON BIO GEWÜRZMIX
NESSFINO® speziell eigene Herstellung, zum Würzen, Marinieren, Grillen und Braten. Erlebe das nächste Geschmackslevel.

Holst Du den Besten Geschmack nach Hause! Die hochwertigen NESSFINO® BOURGUIGNON BIO GEWÜRZMIX sorgen für ein kulinarisches Erlebnis pur auf hohem Niveau.

Was ist Boeuf Bourguignon?
Boeuf Bourguignon ist Geschmortes Rindfleisch in Burgunderwein (Rotwein-Sauce -Weinreduktion)  nach Burgunder Art mit Kräuter  de Provence und Gemüse.

Kulinarische Verwendung:
Französische Rezepte, Rindfleisch Rezepte, Rouladen Rezepte, Fleisch Rezepte, Hauptgerichte, Braten Rezepte
Wunderbar zum Aromatisieren des bekannten französischen Boeuf Bourguignon, für Schmorgerichte, Saucen, Suppen und Eintöpfe. Köstlich auch zur Herstellung von Kräuterbutter, Kräuterkruste, Rotwein-Morchel-Sauce

In dieser Kreation ist enthalten:
Kompositionsliste: Koriander*, Pfeffer weiß*, Ingwer*, Anis*, Kurkuma*, Piment*, Macis*(Muskatblüte*), Kumin*(Kreuzkümmel*), Fenchel*, Chili*, Knoblauch*, Kümmel*, SENF*, Petersilie*, Thymian*, Kerbel*, Majoran*, Lorbeer*, Pastinaken*

* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Diese Mischung enthält kein Salz, es kann nach Belieben hinzugefügt werden.
ALLERGENE: Kann Spuren von Sellerie und SENF enthalten!
• Beste BIO Gewürze aus eigener Herstellung
• Für Vegetarier & Veganer geeignet
• Alles 100% natürliches ✓ Biologisch zertifiziert

Unser Vorschlag 
Zum marinieren,  Du brauchst 2TL NESSFINO® BIO MÉLANGE BOURGUIGNON GEWÜRZMIX für ca.1Kg Rindfleisch und ca. 1 Liter Burgunderwein oder ein andere Kräftig Rotwein und ½ TL Salz. Das Fleisch schneiden und in der Marinade einlegen, am besten übermacht  ziehen lassen.

KOCHINSPIRATION
Was koche ich heute mit NESSFINO® BIO MÉLANGE BOURGUIGNON GEWÜRZMIX?
• Kalbsmedaillons auf Perlzwiebel -Rotweinsauce , Romanesco und Süßkartoffel Stampf
• Rehrücken mit Preiselbeersauce, Kohlsprossen und Polenta-Roulade
• Kalbstafelspitz in Burgundersauce mit Rösti und Fisolen
• Gedünstete Lammschulter Burgunder Art mit Thymian-Kartoffel und Grillgemüse
• Rinderroulade auf Merlot-Steinpilzsauce mit Serviettenknödel

MEHR ÜBER DIESES GEWÜRZ ERFAHREN
Unsere hochwertige biologische zertifizierte Qualitäts-Produkte werden in Österreich stolz hergestellt von NESSFINO®, von Hand entwickelt und mit sehr viele Erfahrung und kompetent gemischt und abgefüllt in Wien.
• Für Feinschmecker und Gourmets, die das Besondere Handschlagqualität lieben.
• Echte Handarbeit mit liebe zum Detail von Erfahrene Profikoch.
• Gewürze ist unsere Beruf- Gewürzhandel seit Generationen

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.