BIO SURF & TURF

BIO SURF & TURF GEWÜRZMIX

Klassiker der Fusionsküche
NESSFINO® speziell eigene Hergestellte Bio Gewürzmischung aus verschiedenen Geschmacksrichtungen für die feine Gourmet Küche.

Lieblingsprodukt unserer Fans
Surf and Turf ist eine Fusion aus Fisch und Fleisch, die hervorragend schmeckt. Unser Gewürzmix für Steak und Garnelen mit extravaganten Bio-Zutaten komponiert für echten intensiven Geschmack.

In dieser Kreation ist enthalten:
Kompositionsliste: Koriander*, Fenchel*, Rosmarin*, SENF*, Pfeffer* schwarz* und grün*, Paprika*, Chili*, Petersilie*, Thymian*, Zwiebel*, Knoblauch*, Zitronenschale*, Kumin*(Kreuzkümmel*) , Tomaten*, Piment*, Basilikum*, Kurkuma*, Rohrzucker*, naturbelassenes Meersalz(6%)

* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Diese Mischung enthält weniger Salz, es kann nach Belieben mehr hinzugefügt werden.
ALLERGENE: Kann Spuren von SENF und Sellerie enthalten!

Besondere Eigenschaften unsere Geschmackskreation für Meer und Terre
• Beste BIO kreative Gewürzkomposition für Fleisch und Fisch aus eigener Herstellung für die raffinierte Fusion Küche
• Für Vegetarier & Veganer geeignet
• Alles 100% natürliches ✓ Biologisch zertifiziert

Kulinarische Verwendung:
Für die kreative Küche, Fisch und Fleisch Rezepte, Grill Rezepte,  Fleischgerichte Rezepte, Meeresfrüchte Rezepte, Fischküche Rezepte
Das Fleisch und den Fisch einreiben oder den Mix mit etwas Öl, Cognac, Pastis, Gin, Schnaps oder Bier vermischen und  dein Grillgut marinieren genau nach deinen Geschmack.

Einfach genial zum ausprobieren:
Surf and Turf Kombination aus mariniertem Rinderfilet und Garnelen mit Kräuterbutter oder Algenbutter.

NESSFINO® WÜRZTIPP:
▻ Als Marinade: Zum Marinieren 2 TL Gewürz mit ca. 6 EL Öl vermischen, das Fleisch oder den Fisch mit der Marinade einmassieren für ca.  2-3 Std. ziehen lassen.

KOCHINSPIRATION
Was koche ich heute mit NESSFINO® BIO SURF & TURF GEWÜRZMIX?
• Garnelen am Spieße und Rinder Tournedos auf Zitronengras-Schaum und Gemüse-Tower
• Hummer vom Grill und Mini Steak auf Cognacsauce mit Folienkartoffel
• Gebratene Kalbsmedaillons und Calamari auf Shiitake-Sauce mit Spinatstrudel
• Roastbeef und Lachswürfel auf Pfeffersauce mit Parmesankuchen
• Châteaubriand mit Hummerschwanz und Safran-Sauce béarnaise dazu Spargel
• Kalbsmedaillons und Riesengarnelen auf Apfel-Kräutersauce mit Lavendel-Topinambur-Püree
• Roastbeef-Röllchen mit Krebsen Cocktail und Senf-Zitronenpfeffer
• Perlhuhn Surf and Turf mit Garnelen-Spieße und Artischocken á la creme
• Lachs und Rehrücken auf Pfeffersauce mit Kartoffelroulade
• Oktopus und Filet Mignon mit „Café de Paris„-Sauce und Gemüse-Gratin

MEHR ÜBER DIESES GEWÜRZ ERFAHREN
Unsere hochwertige biologische zertifizierte Qualitäts-Produkte werden in Österreich stolz hergestellt von NESSFINO®, von Hand entwickelt und mit sehr viele Erfahrung und kompetent gemischt und abgefüllt in Wien.
• Echte Handarbeit von Erfahrene Profikoch – direkt bestellen vom Hersteller
• Feine (BIO) Gewürze-Marke aus Österreich
• Hocharomatische Hand produzierte BIO-Gewürzmischung direkt vom Entwickler geliefert

AUFBEWAHRUNGSHINWEIS
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.
DIE WARE WIRD ERST NACH BESTELLUNG EXTRA FÜR DICH FRISCH VERPACKT.