BIO SÜSSHOLZWURZEL GEMAHLEN

Süßholzwurzel aus kontrolliert biologischem Anbau

Wertvoll und geschätzt  als Gewürz in der moderne Küche
Handverlesener Bio Süßholzwurzel ist erfrischend duftend, süß-scharf, würzig und aromatisch im Geschmack.

Wie verwendet man Bio-Süßholz gemahlen?
Der Bio Süßholz passt hervorragend in den Tee und zum Würzen von Gebäck, Gewürz-Brot, Gewürzkuchen, Meeresfrüchten, Gemüsegerichte, Pastinaken Püree, Geschmorte Geflügelgerichte, Bittere Salate, Fusion-Kompott, Marmeladen, kreative Dessert, Pflaumenmus, Aprikosen-Sorbet, Arabisches Kaffee, Wildgulasch, Truthahn sous vide mit Süßholzsaft, Rinderjus, marinierte Lammkeule mit Süßholz, Geschmorte Provençalische Lammschulter, Süßholz-Festtagsbraten, Wildbraten, Gebratene Wachtelbrust mit Süßholz-Glaze, Hirsch-Rollbraten, Sirup, Likör, Rotwein Reduktion, Schnäpsen, Lakritz-Salz, Entensauce, Süßholz-Butter, Süßholz-Mayonnaise, Süßholz-Gewürzzucker, Glühwein ist aber besonders in orientalischen Speisen und Süßigkeiten oder als Süßholz-Glace.

Zutat: Bio Süßholzwurzel, gemahlen
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft – Indien
Botanischer Name: Glycyrrhiza glabra
✓ Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
✓ 100% reines Naturprodukt ✓ Biologisch zertifiziert

Nachhaltige würzen und kochen mit Bio-Süßholz
Als Gewürz ist vielseitig einsetzbar, bei uns wird im Bio Arabisches Kaffeegewürz verwendet.
Zum Würzen von Speisen oder Desserts eignet sich das Pulver besser. Süßholzwurzel besitzt ein sehr starkes duftendes Aroma. Daher verwende ihn sparsam!

Herzhafte gehobene Kochideen mit Bio-Süßholzpulver
▻ Artischockensalat mit schwarzem Quinoa, Lakritz-Balsamico-Dressing und Erdnüsse
▻ Gebackene Früchte auf Vanille-Schaum mit Süßholz-Zucker
▻ Meeresfrüchte Spaghetti mit Radicchio und Süßholz-Öl
▻ Lammfilet mit Süßholz-Glasur auf Chili-Beurre blanc und rote Quinoa
▻ Entenbrust mit Süßholz-Kruste auf Orangenbutter und Karamellisierter Chicorée

Mehr über dieses feine Bio-Gewürz erfahren
Unsere hochwertige biologische Qualitäts-Produkte werden in Österreich kontrolliert und abgefüllt von NESSFINO® – Alles aus einer Hand.

Aufbewahrungshinweis
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.
▻ Die Ware wird erst nach Bestellung extra für Dich frisch bearbeitet und verpackt.