BIO GEBEIZTER LACHS

Hausgebeizt schmeckt besser
Beizen, Würzen und Marinieren wie ein Profi! Unsere Mischung enthält alle Komponenten um einen perfekten Fisch selbst zu beizen.

Fisch beizen, leicht gemacht
Unser perfekt ausgewogener handgemachter Bio Gebeizter Lachs Gewürzmix, wird in kleinen Chargen nach unseren eigenen Rezepten mit den besten Bio Zutaten hergestellt, unser Motto war immer – authentisch und feiner echter Geschmack für alle.

NESSFINO® Bio Gebeizter Lachs Gewürzmix mit grober Struktur ist perfekt aufeinander abgestimmte reine hochwertige Bio-Zutaten mit der absoluten Genussgarantie.

Verwendung von Bio Gebeizter Lachs Gewürzmix:
Fisch Rezepte, Lachs beizen, Wildlachs marinieren, Fisch beizen, Fischküche, Mediterran Rezepte, Skandinavische Rezepte, Gourmet Rezepte, Kulinarische Rezepte, Fischbrühe, Graved Fischrezepte, Rezepte für gehobene Fischspezialitäten, Sous-Vide-Beizen, Fisch Gourmet-Kreationen, Beizgerichte, Fischtartar-Rezepte.

Mach Außergewöhnliche Fischgerichte für Gäste
Für köstlich selbst gebeizte Lachs, Thunfisch, Lachsforellen, Gefüllte Lachsrolle, Steinbutt-Palatschinken, Lachsforelle Carpaccio, Aal und andere Fischarten. Sehr gut geeignet auch für Grillgemüse (Kürbis, Paprika, Melanzani, Zucchini). Das Bio-Fisch-Gewürz kann auch für andere zwecke verwendet wird, für Fischmarinade, Öl-Marinade für Fisch, als Fischpaste, für Fisch zum glasieren, Aufgeschlagener- Fisch-Kräuter, Kräuterbutter, Beurre Marnier, Knusper-Teig, Fischkruste, Fischsaucen, Fisch-Beilagen, Fisch-Aufstrich, Fisch-Füllung, Nudel-Lachssalat, Fischsalaten, Räucherfisch-Suppe, Gegarte Seezunge in Nuss-Olivenöl, Fisch-Kräuterfüllung, Fischbällchen, Yuzu-Buttermilch-Marinade, Forellentatar, Fischsuppen, Rote Rüben-Beurre-blanc, Thunfisch-Tataki, Fisch-Glace, Fisch-Vorspeisen, Gebeizter Thunfisch mit Sojasauce, Fond aus Hummerkarkassen. Ideal auch für die Herstellung von gebeiztem Fisch im Vakuumbeutel.

In dieser Kreation ist enthalten:
Kompositionsliste: Dillspitzen*, SENF*, Koriander*, Piment*, Lorbeer*, Wacholder*, Pfeffer *, Orangen*, Zwiebel*, Rohrzucker*,  Zitronenschale*, Meersalz

* aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene: Kann Spuren von Sellerie und SENF enthalten!
Diese Mischung enthält weniger Salz, es kann nach Belieben mehr hinzugefügt werden.

Die besonderen Highlights der Bio Fisch-Mischung zum Beizen
• Beizgewürz in top-bio-Qualität aus echte Manufaktur Erzeugnisse.
• Vielseitige Verwendung. Für Vegetarier & Veganer geeignet
• Alles 100% natürliches ✓ Biologisch zertifiziert Österreichische Gewürz für den Fisch

Mehr über dieses feine Bio-Gewürz erfahren
Unsere hochwertige biologische zertifizierte Qualitäts-Produkte werden in Österreich stolz hergestellt von NESSFINO®, von Hand entwickelt und mit sehr viele Erfahrung und kompetent gemischt und abgefüllt in Wien.
✓ Besondere Fischgewürz in Bio-Qualität für die Sterneküche. Erzeugt in Handarbeit direkt vom Hersteller.
✓ Fisch nachhaltige beizen, würzen aber mit ganz viel Geschmack! Darauf kannst du vertrauen.
✓ Echte Handarbeit von Erfahrene Profikoch und Gewürz-Erzeuger aus Österreich – Wien

Aufbewahrungshinweis
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.