BIO CHILI DE CAYENNE GEMAHLEN

Cayenne Chili aus kontrolliert biologischem Anbau

Gemahlene Bio Chili der Sorte Cayenne
Die Bio-Cayenne Chili-Schoten werden schonend in der Sonne getrocknet und haben ein fruchtiges und scharfes Aroma. Achtung scharf sparsam dosieren!

Was ist Chili De Cayenne?
Chili de Cayenne ist ein scharfes Gewürz aus getrockneten und gemahlenen Bio-Chili der Sorte Cayenne, ist aber kein Pfeffer und wird bevorzugt als Streugewürz zum Bestreuen von Barbecue Gerichte, Pikante Grill-Rubs, Gratinierte Speisen, Überbackene Belegte Brot, Scharfe Aufstriche, und Ofengemüse.

Zutat: Bio Chili de Cayenne, gemahlene Chilischoten Scharf
Schärfegrad: ca. 15000-25000 Scoville
Herkunft: EU-Landwirtschaft – Spanien
✓ Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
✓ 100% reines Naturprodukt ✓ Biologisch zertifiziert und mit Sorgfalt ausgewählt

Für was verwendet man Bio Chili de Cayenne
Reiner Chili-Genuss für höchste Ansprüche. Perfekt zu verwenden überall, wo feurige Schärfe gebraucht wird. Passt hervorragend für die Afrikanische Küche, Orientalische Küche, Französische Küche, Arabische Küche, Südamerikanische Küche, Indische Küche, Mexikanische Küche, Cajun Küche, Vietnamesische Küche und Chili-Rezepte.

Für was benutzt man Chili de Cayenne in der Küche?
Ideal zu Suppen, Tomaten-Chilisuppe mit Manchego, Saucen, Chili-Bananen-Sauce, Currygerichte, Cayenne Chili-Mayonnaise, Chili de Cayenne-Käse-Dip, Chili-Dressing, Für alle Fleischarten, Fischgerichte, Chili de Cayenne-Huhn, Krustentieren, Pasta Saucen, Ratatouille, Nudelgerichte, Letscho, Salaten, Rührei, Szegediner Gulasch, Chakchouka, Chili Carbonara, Chili con Carne, Gulaschsuppe, Kalbsgulasch, Gulaschsaft, Chili-Baguette, Rindergulasch.

Was kocht man mit gemahlenen Chili de Cayenne?
Verfeinert Penne all’Arrabbiata, Chili-Liptauer, Kürbis-Chili-Ragout, Nudelpfanne Cajun-Style, Mexikanische Maistacos, Chilaquiles, Jakobsmuschel-Chili-Crunch, Gegrillte Austernpilze mit Chili-Knoblauchöl, Garnelen Flambé mit Chili de Cayenne, Für Wurstspezialitäten vom Grill, Scharfes Chili-Knoblauch-Chutney.

Für welche Gerichte verwendet man gemahlenen Cayennepfeffer?
Optimal für Mediterrane Speisen, Tomaten-Chili-Pesto, Chili-Öl, Avocado-Chili-Mousse, Katalanischer Wintersalat, Kalte Vorspeisen, Erdäpfel-Chilisuppe, Chili-Schokolade Drinks, Chili-Ingwer-Limonade, Chili de Cayenne-Gnocchi, Schupfnudeln in Chili-Obers-Sauce, Ananas-Chili-Lass, Chili-Cheese-Nuggets, Mango Margarita, Chili-Zimt-Brownies, Lemongras-Chili-Spiegel.

Die besten Kreationen mit Bio Chili de Cayenne
Perfekt für scharfe Barbecue Saucen, Scharfe orientalische Kartoffeln, Lachs-Macarons mit Chili-Himbeerfarce, Thailändische Fischkuchen, Kidneybohnen-Suppe, Beef Rendang, Kreolisches Hühner-Curry, Kesselgulasch, Geröstetes Gemüse, Gegrillte Sardinen.

Was würzt man mit gemahlener Chili de Cayenne?
Genial für Frittierte Zwiebeln in Chili de Cayenne-Pankomehl, Salsa Romesco, Kalbszungen mit Chili-Marillen-Kirsch-Kompott, Kohl-Kartoffel-Stampf, Schnecken vom Blech mit Chili de Cayenne-Butter, scharfe Salsas, Garnelen-Eiscreme im Chili, Merguez-Eintopf, Gemüsegerichte, Fisolen-Eintopf

Hier sind ausgefallene Ideen, wie Du Chili kreativ in der Küche verwenden kannst
Veredelte Kalbsleber-Macarons gefüllte mit Chili-Rosmarin-Feigen, Mexikanisches Avocado-Chili-Eis, Chili-Lachs-Cheesecake, Chili-Aprikosen-Sauce, Hummer-Donut mit Himbeer-Chili de Cayenne-Glaze, Chili-Arabischer Aubergineneintopf, Poulet Basquaise, Chili-Kaffee-Kruste, Chili Crème Brûlée, Gegrillte Chili-Ananas.

Was wird alles mit Chili de Cayenne verfeinert?
Zauberst du ein außergewöhnliches Chili-Weichsel-Tiramisu, Chili-Kokos-Panna-Cotta, Karibische Chili-Bananensuppe, Feigen-Chili-Konfitüre, Chili-Popcorn, Mango-Chili-Sorbet, Chili-Erdnussbutter, Chili-Olivenöl-Ganache, Scharfe Blaubeer-Pizza mit Burrata, Chili-Käse-Spätzle, Chili-Kaffee-Rub für Steaks, Lammfilet mit Chili-Zimt-Kruste, Geflügel-Rezepte und sogar für Mousse au Chocolat.

Herzhafte Kochinspiration für Bio Chili De Cayenne-Rezepte
▻ Gebackene Hühnerstücke in Sesam-Mantel mit Cayenne-Chili-Sauce
▻ Fajitas mit Rinderhackfleisch, Avocado und Chili-Salsa
▻ Ananas-Gemüse-Chilicurry mit Kartoffel und Quinoa
▻ Lachswürfel vom Grill auf Honig-Cayenne-Chili-Sauce und Ingwer-Reis
▻ Jamaikanisches Bohnen-Curry mit Mangold und Kartoffel
▻ Exotischer Mini-Kiwi-Avocado-Salat mit Chili-de-Cayenne-Tequila-Vinaigrette

Welche Gewürzmischung passt gut zu Bio-Chili de Cayenne?
Gourmet Steinpilzsalz, Salz Rezepte – Pilz Rezepte – Steinpilze Rezepte – Umami Rezepte – Umami Gewürze- Vegetarische Umami Gerichte – Allerlei Rezepte – Vielfältige Gerichte – Chili-Gemüsewürze

Zutaten für Steinpilz-Chili-Gewürzsalz zum Selbermachen – Gewürz-Rezept für Dich
250g Meersalz grobes
60g Bio Steinpilz, getrocknet
¼ TL Bio Chili de Cayenne (optional)
½ TL Bio Liebstöckel (optional)

Zubereitung – Steinpilzsalz oder Mix-Pilzsalz selber machen
Alle Zutaten in einem Mörser oder Mixer geben und nicht so fein vermahlen

Umami – Geschmack – Chili-Steinpilz-Gewürzsalz
Zum Würzen und Verfeinern von Pilzrisotto, Gemüse-Suppen, Saucen mit Pilzen, Nudelgerichte, Pilzgerichte, Pilzpfannen, Steinpilzbutter, Pilzgewürzpaste, Steinpilz-Croutons und zum marinieren von Gegrillten.

Kochideen mit Steinpilzsalz zum Nachkochen
▻ Kakao Tagliatelle mit gebratenen Steinpilzen und Zimtöl
▻ Mediterranes Grillgemüse mit Espresso-Steinpilzsalz
Wenn Du die Zutaten kaufst, achte unbedingt auf biologische Qualität mit Bio-Siegel! – Bio Gewürze ohne Pestizide.

Genieße die exzellente Qualität unseres gemahlenen Bio-Chili de Cayenne!
Unsere Premium Bio-Qualitäts-Produkte werden in Österreich kontrolliert und abgefüllt von NESSFINO® – Alles aus einer Hand
✓ Nur das beste Bio-Chili für intensives Aroma, zum Würzen und Verfeinern
✓ In unserer Manufaktur mit absoluter Reinheit und Frische abgefüllt. Komplett ohne künstliche Zusätze oder Chemie.

Aufbewahrungshinweis
Gewürze verlieren durch die falsche Lagerung einen Teil ihres Aromas.
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bitte beachten, dass Füllhöhen in den Gläsern oder Dosen technisch bedingt variieren können.
▻ Die Ware wird erst nach Bestellung extra für Dich frisch verpackt.